01.03.2020     0
 

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред


Отруби в рационе беременной

Пищевые волокна (клетчатка) — это мелкие частицы, которые не могут расщепляться ферментами, но при этом их очень любят полезные бактерии, живущие в кишечнике. Иными словами, пищевые волокна не вступают в химическую реакцию в организме человека, а идут «на корм» микроорганизмам-симбионтам, отвечающим за здоровый иммунитет.

Отруби – богатейший источник пищевых волокон. Их с удовольствием включают в рацион вегетарианцы и люди, озадаченные состоянием своего здоровья. К числу последних можно отнести и будущих мам. Отруби для беременных не только источник витаминов и минералов, но и отличное средство для борьбы с запорами.

Разнообразие отрубей велико. Сколько существует зерновых культур, столько и видов отрубей. Все они имеют свои преимущества. При беременности можно отдавать предпочтение овсяным (самым популярным) отрубям или подобрать что-то другое себе по вкусу. А если время от времени чередовать или совмещать различные виды, то каждый раз будет новый результат. Если позволяет состояние здоровья, то не бойтесь экспериментировать.

Если вы внимательно изучите упаковку с отрубями, то будете удивлены довольно высокой их калорийностью. И тем не менее их рекомендуют для желающих похудеть или поддерживать вес. Все дело в способности пищевых волокон впитывать жидкость. Небольшая порция в 15 г (примерно столовая ложка) отрубей разбухает в желудке до 350-400 г, собирая в себя слизь, желчные кислоты, токсины и нитраты.

Клетчатка не способна сжигать жир, но она влияет на саму причину возникновения лишнего веса – регулирует обмен веществ. Человек не может существовать без микрофлоры – полезных бактерий-симбионтов, которые принимают деятельное участие в обменном процессе. Более того, от этих же бактерий зависит и состояние иммунной системы.

Общие сведения об отрубях

На самом-то деле отруби – очень простой продукт, остающийся после переработки зерна. Он чрезвычайно богат клетчаткой, за что и ценится.

Ровно половина состава отрубей и составляет клетчатка, по разным причинам полезный для организма материал. В остальную же часть входят минералы, микроэлементы, витамины.

  • И хоть они достаточно калорийны, отруби почти не усваиваются организмом, и на образование отложений на талии и бедрах никак не влияют.
  • Отруби — программа «Жить здорово!»

Часто спрашивают: обильные месячные после родов — норма или повод обратиться к врачу? Узнайте прямо сейчас!

О причинах и лечении анемии у беременных читайте в этой статье.

Часто ещё на первой консультации у гинеколога, когда врач подтверждает беременность женщины, он говорит ей перечень самых важных на данном этапе продуктов.

В этом перечне обязательно будут отруби, более того – это продукт ежедневного употребления.

Судите сами: отруби представляют собой измельченную оболочку зернышка, туда входит алейроновый слой и сам зерновой зародыш. Это, меж тем, самые полезные части зерна.

В этом самом зародыше, алейроновом слое находится около 90% всех полезных веществ зерна. А то, что уже измельчается в муку, составляет только углеводистую часть да клейковину.

Так что отруби – это не продукт отхода, а самое ценное в продукте. А вот почему так полезны отруби для будущих мам.

Это самый что ни на есть неиссякаемый источник витамина В, а без него нервная система человека не может полноценно существовать.

Богаты отруби витамином Е и провитамином А, а они, в свою очередь, отвечают за молодость кожи и остроту зрения.

Микро- и макроэлементы, которых так много в отрубях, самым лучшим образом влияют на состав крови. А ещё они имеют свойство нормализовать уровень сахара в крови, и отвечают за выведение холестерина низкой плотности.

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

Главная ценность отрубей – клетчатка. Это настоящий санитар организма – в кишечнике отруби перемешиваются с пищей, и как губка впитывают в себя соединения тяжелых металлов, лишнюю влагу, токсины.

Все это превращается в мягкий комок и выходит из организма. То есть сама клетчатка не имеет витаминного состава, не обогащена микроэлементами, но она помогает процессу пищеварения и уберегает организм от вредных веществ.

  1. При болезнях желудочно-кишечного тракта употребление отрубей нужно согласовывать с врачом.
  2. Отруби нужно обязательно запивать водой, иначе не будет не только эффекта, но и пользы.
  3. Если отруби не гранулированные, их сначала обязательно залить кипятком и дать им полчаса постоять в воде, только потом есть.

Нужно ли повышать пониженный гемоглобин при беременности? И как сделать это правильно? Спросим у доктора!

О витаминах Элевит для беременных читайте в этой статье.

А эта статья расскажет о том, как https://puziko.online/testy/t-info/kak-bez-testa-opredelit-beremennost-na-rannem-sroke.html определить беременность без теста.

Показания

Особенно востребован этот продукт в период, когда женщина подвержена частым запорам. Благодаря своему свойству оптимизировать работу кишечника, клетчатка, что есть в отрубях, позволит решить столь деликатную проблему.

Есть у отрубей ещё одно прекрасное свойство – они позволяют насытиться, избегая переедания. Отруби, которые мы запиваем водой, разбухают в желудке, вызывая ощущение сытости.

После они выводятся из организма, а тот не успевает превратить калории в жир. В пору беременности такое свойство отрубей более чем полезно: для будущей мамы лишний вес не только угроза фигуре, но и опасность нездорового протекания беременности.

Противопоказания

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

Опять же, если будущая мама страдает гастритами, колитами, другими заболевания ЖКТ, отруби ей употреблять можно, но правильно. Как именно – подскажет врач, ведущий беременность.

Если женщина мучается сильным токсикозом, она может отказываться от пищи. Зная, как полезны отруби, буквально заменять ими остальные продукты.

Этот контингент будущих мам тоже находится в своеобразной зоне риска – заметив, что беременная изнуряет себя голодом, врач должен помочь подобрать ей правильное меню.

Ассортимент этого товара действительно велик: пшеничные, гречневые, рисовые, ржаные, овсяные, ячменные…

Зная, какой из этих злаков вам по вкусу, вы подберете и те отруби, что идеально впишутся в ваше меню.

Выпускаются отруби гранулированными или в виде палочек. Чем меньше частички отрубей – тем лучше, так они не будут никоим образом раздражать слизистую кишечника.

Отруби, если их частицы велики, можно и самой перемолоть в кофемолке.

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

А вот и способы употребления:

    1. Заваривать водой. Кипяток должен целиком покрывать отруби. Они постепенно набухают, их структура становится приемлемой для употребления. Между приемами пищи можно есть заваренные отруби.
    1. Отруби в виде палочек лучше запивать кефиром, йогуртом, чаем, бульоном – кому как вкуснее. Скорее всего, вы полюбите такой способ употребления продукта, и будете частенько именно таким образом лакомиться отрубями.
    1. Можно отруби добавить в йогурт. Это делается, если сам вкус продукта вам не особо нравится.
    1. Отруби добавляют в утреннюю кашу, что в принципе, тоже не лишено смысла.
    1. Отруби добавляют в суп – кому-то суп с отрубями кажется очень даже пикантным.
  1. Отруби добавляют в выпечку. Особенно это актуально, если вы сами печете хлеб. А с появлением мультиварки в нашем быту такой символичной кулинарной премудрости научились многие современные женщины.

Отруби. И еда, и лекарство — программа «Доброе утро»

К вопросу о количестве: средняя дозировка – 2 столовые ложки в день. Но можно делать и так, дозировка, рекомендуемая авторами инструкции на упаковке с отрубями, сокращается в 3-4 раза.

Вы смотрите на реакцию организма на новый продукт, и постепенно увеличиваете дозировку до нормы.

Если болезни желудка и кишечника находятся в стадии обострения – отруби лучше не употреблять. Их структура может повредить слизистую больного органа.

При кишечных расстройствах, диарее отруби также не стоит употреблять.

Изучайте и упаковку с продуктом, срок годности, убедитесь, что не нарушена целостность упаковки.

Отруби – продукт, который всегда должен быть на кухонной полке современного человека. Это недорогой, эффективный и очень ценный продукт, который стоит употреблять ежедневно.

Многие кишечные проблемы прием отрубей решает лучше, чем иные лекарства. И будущая мама, конечно, не должна отказываться от столь важной пищи.

А если ей еще не доводилось его пробовать, беременность – лучший повод для знакомства с отрубями.

Здоровой беременности и только правильного питания вам!

Вы знаете, как определить беременность в домашних условиях без теста? Мы расскажем!

О предвестниках родов у первородящих расскажет эта статья.

Отруби – это простой продукт, который получают в результате переработки зерна. В них содержится достаточно много витаминов, минералов, микроэлементов. И хотя этот продукт калорийный, он не «откладывается» в виде лишних килограмм на талии и бедрах. Особенно полезны овсяные и другие отруби при беременности.

Когда врач подтверждает беременность женщины, он рекомендует ей ежедневно употреблять этот продукт. На начальном сроке у будущей мамы могут быть запоры, вздутие, газообразование.

Лечить эти недуги лекарственными препаратами опасно, так как они могут негативно повлиять на плод.

Поэтому необходимо подобрать другое средство, которое будет очищать организм. В период беременности нужно принимать 30-40 грамм клетчатки. Именно в таком количестве она будет полезна для будущей матери и развивающегося плода. В каком бы виде не была клетчатка, перемолотая или в форме хлопьев, ее калории практически не усваиваются организмом.

Основное различие между чистой клетчаткой и отрубями заключается в том, что в последних содержатся витамины и полезные элементы. Грубо перемолотые зерна действуют как своеобразная «щетка», которая убирает весь мусор из организма.

Отруби при беременности — лучший источник клетчатки?

Статья будет полезна для тех женщин, которые интересуются тем, насколько полезны отруби при беременности. В ней будет рассказано так же и о том, полезна ли клетчатка при беременности и в каких количествах ее можно применять.

Будучи беременной, каждая женщина начинает задумываться о том, насколько будут полезны для ее организма те или иные продукты. Клетчатку тоже не нужно обходить вниманием, но прежде всего, стоит понять, в чем заключается ее польза.

Женщина, которая находится в положении, должна уделять своему здоровью гораздо больше внимания, чем при обычных обстоятельствах.

Ведь в ее утробе растет ребенок и для того, чтобы он был полноценным, а развитие – полным, необходимо, чтобы питание женщины было богато витаминами и минералами.

Если учесть тот факт, что применение любых лекарственных препаратов, витаминов и БАДов при беременности и кормлении ребенка грудью не рекомендуется, то составлению рациона нужно уделить достаточно много внимания.

Прежде всего, важно соблюсти баланс, чтобы вместе с пищей поступало не только достаточно питательных веществ, но и она была полезной.

Известно, что с определенного срока беременности у женщин может начаться газообразование, вздутие живота и запор.

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

Применение лекарственных средств не рекомендуется, поскольку они могут быть опасны для ребенка, а это значит, что необходимо найти какое-либо другое средство, которое поможет избавиться от этих проблем.

Наиболее полезной в этом случае является клетчатка. При беременности ее можно принимать до тридцати-сорока граммов в день, поскольку в этом количестве она не способна навредить ни организму будущей мамы, ни развивающемуся в утробе малышу.

Клетчатка представляет собой отходы, которые остаются после обработки зерновых культур. Она являются наиболее ценным элементом, а калории, содержащиеся в этом полезном продукте, практически не усваиваются организмом.

Чаще всего клетчатка продается в форме небольших хлопьев, но встречается она так же и перемолотая, похожая на муку. Она может быть как в чистом виде, так и с добавлением фруктов, полезных трав или заменителей сахара.

Употреблять ее можно как в сухом виде, запивая ее большим количеством воды, так и вместе с кефиром, соком, йогуртом и другими полезными напитками. В этом случае обычно хватает одной столовой ложки, чтобы обогатить пищу полезно клетчаткой и витаминами.

Отруби при беременности тоже представляют собой продукт, остающийся после перемалывания зерна, однако, кроме клетчатки они содержат еще и большой остаток самих зерен. Калорийность их будет гораздо большей, порядка двухсот калорий на сто граммов, но пугаться этого не стоит, поскольку практически все они не усваиваются организмом.

Различие между отрубями и клетчаткой заключается в том, что в первых содержится гораздо большее количество питательных веществ, но меньше содержания самой клетчатки.

Во втором же случае она продается в чистом виде и витамины, и минералы содержит только за счет добавления посторонних примесей – трав, фруктов и так далее.

К тому же, при изготовлении отрубей, как правило, используется технология запекания, которая позволяет им придать форму подушечек.

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

За счет того, что в них содержится достаточно грубо перемолотых зерен, отруби действуют как щетка, которая помогает вывести из организма не только шлаки, токсины, вредный холестерин, но и очистить его от той пищи, которая осталось непереваренной в кишечнике.

При использовании в пищу клетчатки или отрубей риск запоров существенно снижается, поэтому беременным важно принимать в день хотя бы две-три столовые ложки этого полезного продукта. В этом случае, работа желудочно-кишечного тракта улучшится, стул станет регулярным, пропадут боли в области живота, которые могли раньше беспокоить.

И отруби, и клетчатка имеют способность достаточно сильно разбухать, впитывая в себя вредные вещества, поэтому для более продуктивного их усваивания необходимо употреблять их с большим количеством жидкости.

Важно не есть их в день больше сорока граммов, поскольку в этом случае польза, которую они несут, уменьшаются, а их воздействие на организм может стать куда более вредным, чем может показаться на первый взгляд.

Желудочные колики, проблемы с пищеварительной системой – это только малая толика тех проблем, которые могут обостриться, если не соблюдать меру при употреблении отрубей и клетчатки.

Для беременных оба этих продукта оказываются наиболее оптимальными, поскольку только в них содержится достаточное количество клетчатки, которая необходима для их организма в этот сложный период. Кроме нее, в отрубях содержится магний, различные витамины, минералы, которые усваиваются организмом.

В некоторых овощах и фруктах, например, в огурцах и яблоках, содержится достаточно много клетчатки (до двадцати процентов), но отруби намного опережают их по содержанию клетчатки, поскольку в ней содержится до пятидесяти процентов этого полезного вещества! Это один из самых полезных продуктов, хотя мода на него началась только недавно.

И беременным, и кормящим женщинам стоит обратить на него гораздо пристальное внимание, поскольку отруби и клетчатка оказывают на организм только благотворное воздействие. Не нужно будет принимать никаких препаратов, которые помогут нормализовать работу желудка, поскольку достаточно в день съедать несколько ложек отрубей.

Кстати, их достаточно удобно брать с собой, поскольку на данный момент появилось достаточное количество отрубей, сделанных в форме кукурузных палочек. Ими можно быстро утолить голод без вреда для здоровья.

Отруби существуют нескольких разновидностей, поскольку при их изготовлении используется не только пшеничные зерна, но и гречишные, ржаные, ячменные, а так же овсяные. Многие считают, что овсяные хлопья наиболее полезны для беременных, поскольку их можно добавлять не только в кефир и сок, но и в различные блюда и выпечку, так как при этом они не будут давать специфического хлебного привкуса.

Вывод из всей статьи словно бы следует сам собой: каждая беременная женщина должна употреблять небольшое количество клетчатки каждый день, поскольку благодаря ей будет не только хорошо функционировать желудок, но и весь организм.

Предлагаем ознакомиться:  Виферон можно ли при беременности мазь

Одно только перечисление витаминов и минеральных веществ заставит задуматься о необходимости отрубей в рационе беременной. В них есть витамины: РР, В1 и 2, Е; минералы: цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, селен, а также довольно значительное количество углеводов.

Полезные свойства пищевых отрубей:

  • быстрое и долгое насыщение (контроль за весом);
  • нормализация обменных процессов;
  • укрепление иммунитета;
  • способность связывать жирные кислоты, что снижает уровень холестерина (здоровые и чистые сосуды);
  • высокое содержание селена, который необходим беременной для синтеза новых клеток;
  • регулирование гликемического индекса (важно для больных сахарным диабетом или профилактики этой болезни);
  • очистка организма за счет связывания и выведения шлаков и токсинов;
  • механическая стимуляция перистальтики (борьба с запорами);
  • профилактика и лечение дисбактериоза за счет увеличения полезной микрофлоры кишечника.

Таким образом, от присутствия отрубей в рационе женщины во время беременности напрямую зависит состояние ее здоровья, нормальное формирование и развитие ребенка. Помимо пополнения запаса полезных веществ, будущая мама получает возможность «почистить» сосуды, избавиться от скопившихся шлаков, поддержать иммунную систему и отрегулировать обменные процессы.

Если клетчатки слишком много, то прохождение пищи через желудок ускоряется, при этом значительное количество необходимых для здоровья беременной веществ просто не успевает усвоиться. Могут появиться вздутие, колики и тяжесть в желудке, собьется баланс витаминов. Поэтому не стоит превышать допустимую суточную дозу (примерно 2 столовых ложки). В столовой ложке, по разным сведениям, от 7 до 15 г.

Парадоксально, но чрезмерное употребление отрубей приводит к снижению количества минералов, хотя, казалось бы, должно быть наоборот. Все дело в коварной фитиновой кислоте. Фитаты совершенно не усваиваются организмом, да еще и блокируют доступность питательных веществ. К счастью, тепловая обработка частично разрушает этот компонент, поэтому так полезно добавление клетчатки в выпечку.

Прием лекарств плохо сочетается с отрубями. Пищевые волокна работают как активированный уголь, связывая и выводя все чужеродные поступления. Поэтому клетчатка может снизить или свести на нет эффект от препаратов.

Совет врача понадобится также и беременным с язвой, гастритом или колитом. В период обострения этих заболеваний грубые пищевые волокна будут дополнительно раздражать слизистую желудка, но во время ремиссии они нередко входят в диету.

Противопоказания к употреблению продукта

Они в большом количестве содержат витамин В, без которого не может нормально существовать нервная система. Витамины Е и А делают кожу молодой, а зрение – острым. Макро- и микроэлементы улучшают состав крови, нормализуют уровень сахара, выводят вредный холестерин. Но самая большая ценность – клетчатка.

Отруби – санитар организма. Они перемешиваются в кишечнике с другой пищей и впитывают в себя лишнюю влагу, соединения тяжелых металлов, токсины. Клетчатка очищает организм от вредных веществ.

Есть ряд основных причин, по которым полезно ежедневно употреблять при беременности отруби:

  • эффективное очищение кишечника;
  • профилактика запоров, геморроя;
  • удаление продуктов распада;
  • защита от дисбактериоза;
  • профилактика панкреатита и холецистита;
  • длительное ощущение сытости;
  • профилактика атеросклероза.

Отруби при беременности: в чем польза и вред добавки? Отруби во время беременности: польза или вред

Важно помнить о том, что продукт вбирает в себя много жидкости, поэтому в течение дня необходимо много пить.

Любые отруби в ограниченном количестве полезны для человека, гречневые тому не исключение. Эти отруби получаются из всеми любимого злака — гречки, которая богата аминокислотами и даже протеином. Стоит заметить, что в гречке не содержится клейковины, а так же полностью отсутствует глютен. Это качество избавляет от неприятных последствий некоторую аллергическую категорию людей.

чем важны и полезны гречневые отруби

В гречневых отрубях содержится ряд полезных витаминов:

  • Витамин А
  • Витамины группы В
  • Витамин е
  • Витамин РР

Не мало в гречневых отрубях и полезных минералов:

  • цинк
  • кальций
  • калий
  • селен
  • фосфор
  • магний
  • железо
  • натрий
  • медь
  • хром

Полезные свойства гречневых отрубей на человеческий организм:

  • отруби являются своеобразным «антисептиком» и способны уменьшать воспалительные процессы в организме
  • отруби способны повышать иммунитет за счет высокого содержания микро и макро элементов
  • отруби своим уникальным составом способны оказывать профилактику раковых заболеваний,
  • отруби существенно улучшают работу кишечника, улучшают его микрофлору
  • гречневые отруби нормализуют стул, устраняют запор и диарею
  • отруби «чистят» организм от накопившихся токсинов и шлаков
  • отруби снижают в крови уровни холестерина и сахара
  • приводят в норму давление и налаживают работу сердца
  • улучшают усвоение веществ и способствуют похудению
  • богатым составом микроэлементов они делают здоровыми состояние волос и ногтей, а так же кожи
  • Овсяные отруби – оболочка от цельнозернового овса. В ней содержится почти 90 процентов от всей питательности данного зерна. Овсяные отруби имеют множество полезных свойств и благоприятно влияют на организм человека
  • Уникальные качества овсяных отрубей обусловлены богатым содержанием в них клетчатки, которая дарит человеку сложные углеводы, которые в свою очередь перерабатываются в энергию в течении всего дня
  • Кроме клетчатки, в отрубях много: жирных кислот, разнообразных витаминов (из которых преобладает витамин В1), антиоксидантов, минеральных веществ (больше всего в отрубях йода и кальция)

Человек, употребляющий овсяные отруби регулярно в пищу, замечает такие благоприятные воздействия на организм:

  • выведение из организма токсинов и накопившихся шлаков естественным путем
  • налаживание пищеварения, избавления от запоров и диареи
  • выведение и нормализация уровня холестерина
  • замедление усваивания и всасывания калорий из другой пищи
  • укрепление стенок сосудов и стенки сердечной мышцы
  • улучшение иммунной системы организма

овсяные отруби и их благоприятное действие на организм

Кроме того, овсяные отруби имеют несколько других положительных качеств:

  • разбухая в желудке и кишечнике они дарят чувство сытости, избавляя человека от нежелательных перекусов
  • клетчатка, которая в них находится не позволяет всасываться жирам
  • отруби улучшают обмен веществ, чем улучшают процесс похудания
  • чистый и не загруженный шлаками кишечник начинает работать лучше

Введите количество продукта “Отруби пшеничные” для подсчета его пищевой ценности

Свойство
Значение
% от нормы
Калорийность, кКал 216 10.8 10.8%
Белки, гр 15,55 10 10%
Углеводы, гр 64,51 25.6 25.6%
Жиры, гр 4,25 9.09 9.09%

Регулярное употребление клетчатки может принести и пользу, и вред. Поэтому такое лечение необходимо предварительно согласовать со своим врачом. В первую очередь суточную дозу отрубей стоит сократить, если ваш рацион включает достаточное количество свежих овощей и злаков. В таком случае часть нормы вы получаете с продуктами, и может образоваться переизбыток клетчатки в организме.

Активная стимуляция перистальтики приводит к выведению не только каловых масс и шлаков, вместе с патологическими массами вымывается полезная микрофлора кишечника. Регулярное выведение микрофлоры может вызвать кишечный дисбактериоз, который приводит к еще большим проблемам со стулом. Также возможно развитие авитаминоза и метеоризма. При недостаточном приеме жидкости, когда вы употребляете клетчатку в составе отрубей и других продуктов, может развиться заворот кишок.

Продукт противопоказан при заболеваниях ЖКТ

Продукт запрещен при заболевании органов ЖКТ (гастрит, язва, энтерит, колит). При наличии этих заболеваний желудочные стенки сильно травмированы и воспалены, грубые волокна только усилят травмирующее действие. К тому же, при нарушении работы ЖКТ запрещена повышенная нагрузка, которую создает клетчатка.

Активизация пищеварения и перистальтики негативно сказывается на результатах медикаментозной терапии. Стремительное выведение продуктов из организма приводит к удалению принятых препаратов, в результате чего не достигается необходимое терапевтическое действие.

Отруби наполняют волосяные фолликулы питательными веществами. Продукт позволяет уменьшить выпадение волос, способствует увлажнению кожи головы. Кроме того, отруби помогают уменьшить жирность волос, делает их упругими и шелковистыми. Продукт придает прядям здоровый блеск. Отруби улучшают структуру волос.

Процесс приготовления отвара довольно прост:

  1. Нужно залить 1 стакан отрубей 500 мл воды.
  2. Получившуюся смесь надо кипятить на медленном огне на протяжении 5 минут.
  3. По истечении этого времени отвар остужают и процеживают.

Полученное средство равномерно наносят по всей длине прядей, голову накрывают пакетом, изготовленным из полиэтилена. Спустя 20 минут волосы тщательно споласкивают водой.

Для приготовления маски отруби нужно измельчить до консистенции муки. 3 ст. л. полученного порошка соединяют с тёплым рассолом из квашеной капусты до получения кашицеобразной массы. В образовавшуюся смесь добавляют по 1 ч. л. мёда и дрожжей.

Питательную маску выдерживают на голове на протяжении 25 минут под тёплой шапочкой. По прошествии этого времени средство смывают. Маска с отрубями помогает приостановить процесс выпадения волос.

В продаже можно найти разнообразные виды отрубей:

  • рисовые;
  • ячменные;
  • ржаные;
  • пшеничные.

Отруби можно просто заварить кипятком. При этом жидкость должна покрывать их полностью. Отруби постепенно разбухают, в результате их вкус значительно улучшается.

Продукт можно добавлять в йогурт. Их кладут в кашу, которые многие беременные женщины привыкли употреблять в пищу по утрам. Отруби можно добавлять и в другие кисломолочные напитки. Продукт кладут в кефир, ряженку, простоквашу. Для улучшения вкуса можно добавить в кисломолочный напиток небольшое количество ягод и фруктов.

При желании можно приготовить оригинальный суп с отрубями. Кроме того, отруби активно добавляют в домашнюю выпечку.

Курс приема клетчатки составляет 2 месяца. В течение этого срока отруби принимают ежедневно, после чего делают перерыв на 1 месяц. Но перед тем как принимать отруби, стоит их подготовить. Допускается употребление в неподготовленном, сухом виде, но это создает повышенную нагрузку на организм, особенно если до этого вы принимали небольшое количество клетчатки.

Суточная норма волокон составляет 30 г. Но вводить их необходимо постепенно. Употребление начинают с 1 ч.л, в которой содержится 5 г, и постепенно дозу увеличивают до 30 г. Во время приема следите за реакцией организма. Если наблюдаются боли в животе, тошнота, общая слабость, нарушения работы кишечника, как в сторону усиления существующего недуга, так и в сторону появления диареи, стоит прекратить использование клетчатки и обратиться к врачу.

Суточная норма волокон для человека оставляет 30 г

Для подготовки необходимо высыпать оболочки в миску и залить горячей, но не кипящей водой в пропорции 1:5. Массу настаивают в течение 1-2 часов, после чего нужно слить жидкость. Набухшие отруби нужно съесть за 20-30 мин до еды. Можно смешать их с другими продуктами, полезными для работы кишечника. Обязательно после приема запить массу стаканом чистой воды.

Фраза «мы – то, что мы едим» приобретает для женщины особый смысл во время вынашивания ребенка. И если раньше можно было не особенно задумываться о пользе любимой еды, то теперь на первое место выходит забота о собственном здоровье, от которого зависит нормальное формирование плода.

Неудивительно, что при беременности многие женщины вспоминают об отрубях, даже если раньше не добавляли их в свой рацион.

Но их не стоит употреблять людям с проблемами в пищеварительном тракте. Мелкие твердые частички пищевых волокон царапают слизистую оболочку кишечника, поэтому при обострении некоторых хронических заболеваний использование отрубей не рекомендуется.

Что такое отруби?

Недельная диета для похудения с отрубями

Аватар VseZnam

Для эффективного снижения веса рекомендуется применять либо разгрузочные дни, либо недельную диету.

Диета предполагает прием отрубных «отходов» 2 раза в день: утром (натощак) и вечером (перед сном).

Рекомендации:

  • Во время 7 дней необходимо исключить из рациона: жирное, жареное и копченное.
  • Калорийные продукты нужно заменить низкокалорийными.
  • Рацион должны составлять каши, фрукты, овощи а также нежирные молочные продукты.
  • В течение дня необходимо выпивать 2 литра воды.
  • Питание должно быть дробным 4-6 раз в день.
  • Количество соли и сахара нужно свести к минимуму.
  • Диета должна быть подкреплена физическими нагрузками (плавание, бег, физ упражнения, танцы и т.д.)

1 день

  1. Натощак: отруби пшеничные;
  2. Завтрак: каша овсяная с сухофруктами;
  3. Перекус: 1 яблоко;
  4. Обед: суп овощной и 150 г отварной грудинки;
  5. Полдник: ряженка;
  6. Ужин: салат из сырых овощей и ломтик ржаного хлеба;
  7. Перед сном: отрубной смузи/коктейль.

2 день

  1. Натощак: отруби льняные;
  2. Завтрак: каша гречневая и 1 яйцо;
  3. Перекус: 1 банан;
  4. Обед: картофельное пюре и паровые котлеты;
  5. Полдник: 1 яблоко;
  6. Ужин: блины отрубные с медом;
  7. Перед сном: отрубной смузи/коктейль.

Желая снизить массу тела при помощи отрубей, следуйте нескольким правилам:

  • Поступление в организм 2-3 литров жидкости в течение дня — залог того, что диета на овсяных отрубях будет работать. В ином случае тяжелые для переваривания отруби не набухнут, и в качестве «эффекта» можно получить запор;
  • Суточный прием отрубей не должен превышать 30-50 граммов. Зная, сколько грамм отрубей овсяных в одной столовой ложке, — а их всего 12 грамм, — соблюдать норму достаточно просто. Превышение этого количества грозит неприятными явлениями со стороны кишечника;
  • Вводите их в рацион постепенно. Начните с 1 ч.л., постепенно доведите прием до суточной нормы. Делайте «паузы» в приеме. При непрерывном употреблении отрубей снижается всасывание ценных питательных веществ;
  • Принимать отруби желательно вместе с завтраком, обедом или ужином, дополняя ими салаты из фруктов и овощей или блюда из сыра.

Чтобы вожделенное снижение массы тела не ассоциировалось с негативом, приведем самые «вкусные» рецепты блюд из овсяных отрубей.

Существует несколько видов «отрубевых» диет. Каждый вариант имеет свои преимущества, но объединяет их ключевой продукт. Поэтому важно знать, как правильно есть отруби, чтобы похудеть.

Диета 1

Первый вариант диетического питания предполагает употребление пшеничных высевок. Рассмотрим, как правильно принимать пшеничные отруби для похудения.

Для этого нужно соблюдать следующий рацион:

  1. На завтрак съедать одно яблоко и овсяную кашу.
  2. Для позднего завтрака подойдет 200 г творога и чай.
  3. На обед можно съесть первое с небольшим ломтиком хлеба.
  4. На полдник – любой фрукт.
  5. На ужин – выпить стакан обезжиренного кефира с пшеничными отрубями.

Противопоказаний такая диета практически не имеет.

Диета 2

Второй вариант диеты рассчитан на две недели. Три раза в день нужно съедать 1 столовую ложку высевок, запивая ее стаканом воды. После этого нельзя ничего есть в течение 3 часов.

арбузы при беременности

Повседневный рацион при диетическом питании должен включать:

  • разные овощи;
  • несладкие фрукты;
  • нежирную рыбу;
  • постное мясо;
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • зеленый чай, кипяченая и минеральная вода без газа.

Диета 3

Третий вариант диетического питания не подразумевает изменений в привычном рационе питания и основывается на приеме льняных высевок. Рассмотрим, как принимать льняные отруби, в чем их польза и вред.

Употреблять их нужно по такой схеме:

  1. Первые 2 недели – 1 чайная ложка 3 раза в день.
  2. Следующие 2 недели – 1 столовая ложка 3 раза в день.

На протяжении всей диеты нужно пить очень много воды.

Льняные высевки очень полезны для организма и не имеют противопоказаний. Однако во всем нужно знать меру. Не стоит превышать указанную диетологами дневную норму.

Отруби при беременности: польза или вред? Дозировка

Как правильно употреблять отруби при запорах? Несмотря на простоту продукта, важно употреблять сухой продукт правильно. При превышении суточной дозировки или отсутствии обильного питьевого режима лечение от запоров может иметь обратный эффект: огрубение каловых масс, усиление симптомов кишечной непроходимости. Выделяют следующие основные правила эффективного применения:

  • суточная норма для детей не должна превышать 30 г, для взрослых — 100 гр продукта;
  • после каждого применения важно выпивать зеленый чай, чистую воду;
  • важно обильное питье, не менее 2 л сутки.

Введение в рацион следует начинать с пшеничных или овсяных отрубей. Первая порция продукта должна быть не более 1 ст. ложки в сутки.

Предлагаем ознакомиться:  Можно ли беременным пить много молока. Состав и полезные свойства молока

С какого возраста детям можно отруби? Для безопасного применения отруби можно включать в рацион после 2 лет, когда малыш самостоятельно пьет, имеет разнообразный рацион. Применение у грудничков недопустимо из-за рисков развития кишечной непроходимости. Детям отруби обязательно размачивают в молоке, воде, сиропе.

При беременности грубое волокно достаточно полезно для предупреждения запоров и нарушения стула, однако важно учесть необходимость большого потребления воды, что может вызвать отеки, одышку, повысить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Сильное раздражение кишечника может спровоцировать повышение мышечного тонуса матки.

Рекомендованная суточная дозировка продукта составляет две столовые ложки. При обострении заболеваний органов пищеварительного тракта от употребления продукта в пищу следует воздержаться.

При включении в рацион отрубей нужно внимательно наблюдать за реакцией организма. При появлении дискомфорта следует отказаться от употребления продукта в пищу.

Несмотря на положительную характеристику и одобрение гастроэнтерологами, отруби при запорах имеют ряд противопоказаний, ограничение по суточным нормам и длительности курса лечения.

Отруби противопоказаны если у больного: гастрит, язва, энтерит или колит.

Неконтролируемый и продолжительный общий курс приема может привести к развитию:

  • гиповитаминоза;
  • метеоризма;
  • дисфункции кишечника.

Отсутствие необходимого количества жидкости повышает возможность появления заворота кишок. Обеспечение стремительного продвижения каловых масс по кишечнику приводит к вымыванию из организма полезных микроэлементов, особенно кальция. Прием многих лекарственных препаратов не рекомендуется комбинировать с лечением отрубями. Возможность снижения терапевтического действия или вовсе нейтрализации высока.

Чтобы ограничить появление нежелательных последствий, перед тем как принимать отруби при запорах, нужно проконсультироваться с доктором и составить курс лечения, исходя от индивидуального состояния организма.

В сухом виде отруби лучше не употреблять. Хотя это особо не повредит, но и полезным не будет. Чтобы клетчатка начала стимулировать моторику ЖКТ и почистила кишечник, ее нужно заранее замочить.

К употреблению продукт подготавливают так.

  1. Высыпают отруби в глубокую емкость.
  2. Заливают горячей водой из расчета 1:5.
  3. Выдерживают 1-2 часа, а потом сливают жидкость.

После запаренную зерновую шелуху принимают в пищу отдельно. Ее сочетают с разными продуктами и включают в состав блюд.

Дневная доза продукта для взрослого не должна превышать 30 г, но к ней подходят медленно, употребляя отруби по 1 чайной ложке. Если на фоне приема в пищу зерновых оболочек отмечаются настораживающие реакции ЖКТ, то следует прервать прием средства. Когда человек в достаточных объемах употребляет не обработанные термически овощи и каши из неочищенных зерновых, суточная порция отрубей сокращается.

Чтобы не усугублять проблему, достаточно выпивать после каждой порции замоченных отрубей дополнительную чашку воды. Что же до продолжительности такой терапии, то принимают отруби при запорах до устранения проблемы.

Отруби особенно полезны беременным женщинам, которые подвержены запорам. Имеющаяся в составе продукта клетчатка помогает справиться с деликатной проблемой. Кроме того, отруби отлично утоляют голод, обеспечивая ощущение сытости.

Что такое отруби?

Отруби – это мелко размолотая твердая оболочка зерна. По сути, они побочный продукт мукомольного производства. Еще пару веков назад почти вся мука была с отрубями, то есть не очень хорошо очищена.

К началу двадцатого века отруби почти полностью исчезли из рациона. А немного позже ученые обнаружили, что белков, жирных кислот и микроэлементов в оболочке зерна больше, чем в эпидермисе.

После этого отруби триумфально возвратились в рацион современного человека.

Когда женщина находится в положении, она с большим вниманием относится к своему здоровью и задумывается над тем, что она кушает. Диетологи говорят о том, что в рационе обязательно должна быть клетчатка – это основа правильного питания. Чтобы сделать шаг к здоровой пище, важно понимать, полезна ли клетчатка, как она влияет на организм. И можно ли употреблять отруби при беременности?

Если беременная женщина имеет заболевания ЖКТ, она должна прием отрубей согласовать с врачом. Также важно правильно их употреблять, иначе пользы не будет.

Не гранулированный продукт необходимо заливать кипятком на полчаса, и только потом принимать в пищу. Любой вид нужно запивать водой – только тогда будет нужный эффект.

Всем женщинам в положении, у которых нет патологий или диагнозов, этот продукт показан. Особенно полезен он для будущих мам, страдающих запорами. При беременности отруби пшеничные и другие нормализуют работу кишечника – клетчатка деликатно решает эту проблему.

Продукт прекрасно насыщает и предотвращает переедание. Нужно запивать водой – тогда они разбухают в желудке и быстро выводятся, не успевая превратиться в жир.

В период беременности это особенно ценное качество – женщина не набирает лишний вес, который мешает плоду нормально развиваться.

Ассортимент этого товара очень велик. Они бывают овсяные, рисовые, ржаные, ячменные, пшеничные и другие. Беременная женщина имеет возможность выбрать те, которые ей больше всего нравятся, или чередовать, чтобы они не «приедались».

Продукт может быть в виде палочек или гранулированным. Чем меньше их частички, тем эффективнее они будут действовать и меньше раздражать слизистую. Если частички отрубей слишком велики, их можно перемолоть в кофемолке.

Отруби при беременности: польза и вред

Как же правильно готовить отруби? Необходимо заливать кипятком так, чтобы вода их полностью покрывала.

Они набухают постепенно, поэтому лучше полчаса подождать. Их можно кушать между основными трапезами.

Отруби в виде палочек запивают кефиром, йогуртом, бульоном, чаем – каждая женщина может выбрать тот вариант, который ей больше по душе.

Если вам не нравится вкус чистых отрубей, то их можно добавлять в каши, суп или заливать йогуртом. Часто их добавляют в выпечку – мультиварка и хлебопечка открывают широкие возможности для реализации кулинарных талантов.

Принято считать, что овсяные хлопья наиболее полезны, потому что их можно добавлять в любые блюда – они не дают специфический привкус. Чтобы они лучше усваивались, предварительно их можно перемолоть. Но превышать суточную дозу не нужно, так как могут быть неприятные последствия. Две-три ложки отрубей в день будет вполне достаточно.

Отруби при беременности: польза и вред

Желаем вам спокойной беременности, легких родов и здоровья вам и вашему малышу!

Большинство беременных вводят в рацион новые продукты, в этом нет ничего страшного, главное грамотно подбирать пищу.

Диетологи, врачи и сторонники ЗОЖ утверждают, что организм должен получать клетчатку в обязательном порядке. Беременной женщине  перед тем, как сделать шаг к правильному питанию, стоит разобраться, каждому ли организму важна клетчатка и какие она имеет свойства.

Отруби – клетчатка в чистом виде. Информацию об этом вы найдете дальше. А также узнаете, обязательно ли есть отруби при беременности?

Остатки переработанного зерна, шелуха. Но это так, пренебрежительно могут отзываться об отрубях  любители свежевыпеченных булок. А сторонники здорового питания  определяют ценность «шелухи» по  большому проценту содержащейся клетчатки.

Состав отрубей  можно условно поделить надвое:

  • чистая клетчатка,
  • витамины, минералы.

Содержится клетчатка исключительно в растительной пище. По сути, это сложные углеводы, которые, несмотря на свою высокую калорийность, не задерживаются на боках и ляжках.

Чем больше времени еда находится в кишечнике, тем хуже. Остатки нездоровой пищи скапливаются и отравляют организм. Клетчатка работает на то, чтобы пища проходила по кишечнику в разы быстрее, очищая его.

Для чего она важна в период беременности?

  1. При употреблении продуктов богатые клетчаткой, автоматически снимается вопрос с запорами.
  2. Клетчатка ускоряет прохождение остатков пищи, препятствует накоплению лишнего веса.
  3. У беременных может подняться уровень глюкозы, пектин замедляет её усвоение и снижает риск диабета.
  4. Улучшение перистальтики кишечника. На финальных сроках беременности она готовит организм к родам на гормональном уровне. Клетчатку даже рекомендуют как средство стимуляции родов. И это самый щадящий вариант, по сравнению с устаревшими клизмами или касторкой, о которых трубит весь Интернет.

При посещении  женской консультации, спросите, какие продукты стоит ввести в свой рацион. В рекомендациях обязательно будут упомянуты отруби, как продукт ежедневного употребления.

Но важно не переборщить с количеством. Чрезмерная доза клетчатки может вызвать метеоризм, учащенный стул и болезненную перистальтику кишечника.

Чтобы это понять, давайте разберёмся, какая от них польза.

  1. Огромное количество витамина В, необходимого для нервной системы.
  2. Витамины А и Е – «молодильные» вещества  для кожи. Они же улучшают зрение.
  3. Клетчатка, о которой мы уже говорили.
  4. Минералы, улучшающие состав крови и нормализующие уровень глюкозы и способствующие выведению холестерина.
  • Отруби очищают организм от вредных веществ (токсинов, тяжелых металлов).
  • И это не все причины, по которым врач будет настаивать на ежедневном употреблении отрубей беременной.
  • Этот продукт равен:
  • эффективности очищения кишечника;
  • отсутствию запора и геморроя;
  • ощущению сытости на долгое время;
  • предохранению от дисбактериоза.

Диета 3

Меры предосторожности

Помимо всех упомянутых плюсов отруби не лишены и недостатков, и это объясняет, почему они подходят не всем. Отруби нельзя употреблять беременным с язвенной болезнью желудка, спайками в брюшной полости, гастрите, панкреатите и прочих заболеваниях желудка. Также, если ранее наблюдалась непереносимость растительного белка, не стоит начинать прием отрубей.

Хотите ввести отруби в свой рацион — соблюдайте правила их употребления:

  1. Не перебарщивайте, соблюдайте суточную норму. Излишек этого продукта сильно раздражает кишечник.
  2. Не употребляйте их в сухом виде, иначе они сильно разбухнут внутри и создадут проблемы с проходимостью кишечника.
  3. Не вводите отруби в рацион, если имеете заболевания пищеварительной системы. Уже раздражённому кишечнику не нужны дополнительные раздражители.
  4. Не употребляйте одновременно с лекарственными препаратами. Лекарства не успеют всосаться, их вымоет вместе с шелухой.
  5. Вводите в рацион курсами — по 10 дней с перерывом 2–3 недели. Пищеварительной системе нужно давать передохнуть.
  6. Начинайте с небольшого количества, наблюдая за реакцией организма. Каждый человек индивидуален, и предсказать реакцию организма невозможно.
  7. Не употребляйте при наличии аллергии на растительный белок. Все виды отрубей богаты белком, поэтому противопоказаны людям с повышенной чувствительностью к нему.
  8. Не покупайте продукты с содержанием химических добавок и запахом плесени. Испорченные отруби не принесут никакой пользы, только отравят организм.
  9. Пейте много воды, чтобы не допустить обезвоживания. Зерновая шелуха всасывает много жидкости, запасы которой необходимо восполнять.

Как выбрать и как хранить

В лечении запоров в основном используют пшеничные, ржаные и овсяные отруби. Несмотря на схожий механизм действия на организм, выбирать продукт для лечения стоит исходя от индивидуального случая. Это обособлено разным составом и процентом содержания клетчатки:

  • Пшеничные отруби. Оболочки пшеничных зерен обладают всеми необходимыми при лечении запоров свойствами. Благодаря богатому составу, включающему полезные витамины и микроэлементы, оказывают благотворное воздействие на весь организм. Отличаются более мягким воздействием на пищеварительный тракт и лечение запора лучше начинать с этого продукта.
  • Ржаные отруби. По количеству содержания полезных веществ ржаные отруби схожи с пшеничными. Различается количественное соотношение, в котором процент клетчатки и микроэлементов выше, что означает более высокую биологическую ценность продукта. Характеризуются глубоким воздействием и в неподготовленном организме могут вызвать дополнительные нарушения, рекомендуются на более позднем этапе лечения, после привыкания организма к пищевым волокнам.
  • Овсяные отруби. В этом продукте содержится растворимая клетчатка, отличающаяся более мягким воздействием на пищеварительный тракт. Благодаря этому улучшается перистальтика кишечника и регулируется уровень холестерина. Овсяные отруби рекомендованы для ежедневного употребления при хронических запорах.

Ржаные, овсяные и пшеничные отруби при запорах можно принимать не только в рамках схемы лечения.

Измельченные отруби можно добавлять в салаты.

Добавление отрубей в блюда из ежедневного рациона поможет легкому усвоению пищи и значительно улучшит работу кишечника. Измельченный продукт можно добавлять в любое тесто, каши, салаты, запеканки и вторые блюда.

На прилавках попадаются 3 разновидности отрубей: из пшеницы, ржи и овса. Можно найти отруби кукурузы, гречихи или риса, но они не столь популярны.

Гранулированный и прессованный продукт не столь полезен. Если говорить о видах такой зерновой шелухи, то они также имеют свои особенности.

Пшеничные отруби

Это самая «щадящая» разновидность зерновой клетчатки. Она содержит витамины, необходимые элементы и оптимально подходит, чтобы скорректировать работу кишечника. Пшеничные отруби при запорах идеальны для начала терапии. Лишь со временем можно добавлять в пищу более грубую клетчатку.

Оболочки ржи

Отруби при беременности: польза и вред

Ржаные отруби напоминают отруби пшеницы, но волокна ржи несколько грубее, поэтому и действуют жестче. Их можно включать в рацион, когда ЖКТ уже адаптирован к шелухе пшеницы.

Овсяные отруби

Они имеют в составе растворимые волокна и могут использоваться во время диеты. Продукт выводит излишки жира и холестерина. Также отруби из овса считаются отличным средством от запора.

Всегда следует смотреть, цела ли упаковка и нет ли в пачке вредителей, которые особо падки на этот продукт. Хранят отруби в стеклянной емкости во избежание проникновения влаги. При нарушении условий сберегания продукт может горчить. На его целебные свойства это не влияет, но вкус существенно ухудшается.

Отруби от запора нечасто применяют отдельно. Как правило, шелуху вводят в кисломолочные напитки, травяные настои, овощные блюда и иные продукты, улучшающие перистальтику либо наделенные послабляющим эффектом.

Это самый распространенный способ использования отрубей при запорах. Потребуется 30 г продукта и очищенная вода. Зерновые оболочки заливают жидкостью и дают настояться в течение часа. После этого запаренные отруби делят на три порции и употребляют за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Каждую такую порцию запивают чашкой воды. Терапевтический курс длится около 30 дней.

Кефир с отрубями

Довольно действенный метод борьбы с запорами. Для этого рецепта понадобится еще и кефир. Важно выбирать свежий напиток, содержащий пробиотики — они улучшают работу ЖКТ.

Чтобы приготовить средство, нужно залить на ночь 30 г шелухи 250 мл кефира. Утром такое блюдо употребляют в качестве первого завтрака. Последующий прием пищи возможен лишь через час.

Отруби при беременности: польза и вред

Кефир с отрубями сытен и хорошо устраняет голод. Это один из рецептов, который применим и на диете.

Отменное средство для улучшения моторики ЖКТ, идеальное для людей, страдающих от болезней желудка (язвы, гастрита). При таких недугах грубые волокна клетчатки исключаются полностью. Что же до меда, то при аллергии на продукты пчеловодства его можно не применять.

Для приготовления отрубной воды нужно:

  • 4 столовая ложка отрубей;
  • 400 мл воды;
  • 1 столовая ложка меда.

Шелуху заливают горячей водой и оставляют настаиваться минимум на 4 часа, но лучше до утра. После воду процеживают, параллельно хорошо отжимая шелуху. Далее, настой подогревают максимум до 50 градусов и растворяют в нем ложку меда. Такой напиток нужно пить утром до завтрака.

Отруби со свеклой

Салат полезен и имеет послабляющее действие. Его можно есть в любое время суток и применять для перекуса.

Ингредиенты:

  • 20 г отрубей;
  • 150 г отварной свеклы;
  • 15 мл масла льна;
  • соль, зелень.

При аллергической реакции льняное масло можно заместить иным растительным.

За полчаса до приготовления салата зерновые оболочки заливают кипятком. После остатки воды сливаются. Параллельно очищается и натирается свекла. Потом ее смешивают с отрубями и добавляют соль, зелень и масло. Салат употребляют в пищу свежеприготовленным.

Это еще один вариант перекуса. Такая каша не только эффективно бороться с запорами, но и очень сытная и полезная. Если ее употреблять ежедневно, то о проблеме запора можно позабыть навсегда.

Предлагаем ознакомиться:  Лечение трахеита у детей антибиотики ингаляции и лекарства

Чтобы ее сделать, потребуется:

  • 3 столовых ложки отрубей;
  • 30 г чернослива;
  • 200 мл воды или молока;
  • 1 столовая ложка цветочного меда.

Воду либо молоко доводят до кипения, высыпают в жидкость отруби и проваривают не больше минуты. Потом нарезают чернослив и добавляют его к каше. Блюду дают постоять около часа, после чего добавляют мед.

Отруби при беременности: польза и вред

Важный нюанс: перед употреблением такого блюда следует выпить чашку воды и повторит ее прием по истечении 30 минут после еды.

Восстановление опорожнения зависит от того, по какой причине возникла дисфункция кишечника. Так, запоры имеют несколько классификаций, отличающихся картиной протекания и основным рычагом возникновения.

Если патология проявилась на фоне какого-либо заболевания ЖКТ, то лечения обязательно включает медикаменты, диету и, при необходимости, хирургическое вмешательство. Купировать проблемный стул в этом случае одними отрубями не получится. Также употребление пищевых волокон принесёт мало пользы, если причина запора – обострение гастрита, колита и язвенной болезни. Кроме того, приём грубой клетчатки при таких заболеваниях противопоказан.

 Пшеничные отруби при запорах показаны лишь в том случае, если причиной дисфункции не являются серьёзные сбои в работе организма. Данные растительные волокна помогут восстановить стул в случае:

  • неправильного питания;
  • ленивого кишечника;
  • лёгких сбоях в работе поджелудочной железы и жёлчного пузыря;
  • наличия лишнего веса и пр.

Но, несмотря на всю пользу отрубей, принимать их следует правильно. При употреблении сверх нормы они, наоборот, могут стать причиной калового застоя либо усугубить уже имеющиеся проблемы с кишечником.

Отруби должны быть сухие, рассыпчатые и не иметь следов моли, свежемолотый продукт  имеет приятный запах сена.

Важно!  Хранятся отруби в сухой стеклянной хорошо закрытой банке в холодильнике.

Отруби при беременности: польза и вред

Сегодня в продаже довольно широкий ассортимент отрубей. Все они полезны для организма, но некоторые имеют большую ценность, нежели другие. Какие отруби лучше при запорах выбрать, чтобы ускорить восстановление стула?

 На что следует обращать внимание при выборе отрубей:

  • продукт должен быть свежим, лучше покупать шелуху текущего года изготовления;
  • приобретать отруби в закрытой упаковке, проверив её целостность (больше вероятности того, что продукт не поддался влиянию влаги и прочих сторонних веществ);
  • если запор вызван плохой проходимостью кишечника, то предпочтение следует отдавать овсяным и пшеничным отрубям, так как они мелкие и отличаются своей растворимостью.

Что касательно ржаных отрубей, то они имеют более грубые волокна, поэтому действуют жёстче. Их рекомендовано употреблять при запорах, вызванных погрешностями в питании и малоподвижным образом жизни. Вводить их в рацион противопоказано в случае хронических и острых болезней желудочно-кишечного тракта.

В продаже есть большое количество видов отрубей. Наиболее популярные из них: пшеничные, ржаные и овсяные. Вы также можете встретить кукурузные, ячменные, гречневые. Они обладают полезным действием, но гораздо меньшим, чем приведенные выше виды. Принимать их стоит по отдельности в зависимости от стадии недуга и наличия сопутствующих заболеваний.

Пшеничные. Обладают мягким действием и при этом содержат весь необходимый набор микроэлементов. Именно пшеничные отруби при запорах стоит есть в самом начале терапии, когда организм еще не адаптировался к действию грубых волокон.

Пшеничные отруби обладают мягким действием

Ржаные. Имеют аналогичный состав с пшеничными, но обладают более грубой структурой. Поэтому принимать их стоит после 1-1,5 недель лечения пшеничными отрубями.

Овсяные. Эти оболочки легко растворимы в кишечнике, поэтому обладают смягчающим действием. Допускается их регулярный прием при лечении хронической формы запора. Благодаря тому, что овсяные оболочки имеют свойство набухать при замачивании, их часто рекомендуют для приема в целях похудения. Они заполняют желудок и на некоторое время дают чувство сытости, что вместе с очищающим действием обеспечивает хороший эффект.

Овсяные отруби легко растворимы в кишечнике

При покупке внимательно изучите упаковку. Продукт должен быть сухим, легко рассыпаться. В составе не должно быть мусора и тем более моли. По запаху продукт напоминает свежее сено.

Действие отрубей на кишечник

Отруби при запорах как принимать, чтобы восстановить стул без слабительных? Процесс очищения кишечника при помощи крупных растительных волокон осуществляется благодаря их способности к адсорбции воды. Попадая в организм, клетчатка впитывает влагу, разбухает и размягчается. При этом она свободно перемещается по желудочно-кишечному тракту, захватывая с собой токсины и шлаки. Поэтому включив в рацион растительные волокна, необходимо пить достаточное количество жидкости.

Достигнув кишечника, увеличенная в объёме масса давит на его стенки, чем раздражает гладкую мускулатуру. Благодаря такому действию происходит стимуляция перистальтики. Дефекация при приёме отрубей не вызывает дискомфорта и не требует натуживания. Каловые массы высвобождаются свободно и безболезненно, так как клетчатка увлажняет их, делая мягкими и рыхлыми.

Чернослив при запоре

Как правильно употреблять продукт

Употребление возможно в сухом и запаренном виде. В первом случае их просто стоит запивать большим количеством жидкости, будь-то вода, молоко, йогурт или кефир, во втором же — заливать кипятком и дать настояться либо в виде кашицы, либо как густой напиток.
Также их можно добавлять в супы, салаты и вторые блюда в качестве приправ и комбинировать с мукой при выпечке хлеба. Приемы отрубей особенно эффективны, если употреблять их не менее полутора месяца.

Важно!Употребление отрубей необходимо сопровождать большим количеством жидкости: действовать как адсорбент они начинают только в набухнувшем виде.

Если ранее вы не употребляли отруби, то вводите их в рацион постепенно, чтобы отследить реакцию организма. Помните о соблюдении баланса в питании, и проблемы с пищеварением будут вам не страшны.

Любой вид отрубей можно употреблять запарив горячей жидкостью либо в сухом виде. Если был выбран второй вариант, тогда их следует запивать водой в достаточном количестве. Подойдет и нежирный кефир или йогурт.

Отруби принято добавлять во вторые или первые блюда, посыпать ими различные салаты. При выпечке любых изделий тоже полезно добавлять измельченные пищевые волокна. Длительность применения — 1-2 месяца, только после этого можно наблюдать сдвиги в лучшую сторону.

На основе сухих веществ готовят вкусные коктейли или смузи. Например, в нежирный кефир добавить мелко натертое яблоко. Туда же отправить ложку отрубей и хорошо перемешать. Коктейль сверху можно припудрить корицей.

Полезнее употреблять отруби в утреннее или дневное время суток. Если ранее они не добавлялись в пищу, то необходимо их вводить постепенно, отслеживая реакцию организма.

Рассмотрим, чем полезны отруби для беременных, существует ли вред и как их готовить.

Зерновые культуры сверху покрыты твердой оболочкой, которая при обработке убирается и перемалывается. Это и есть отруби. Длительное время их скармливали сельскохозяйственным животным.

Но позже было обнаружено, что в их составе содержится большое количество биологически активных веществ, витаминов, минералов. Но главная ценность отрубей — пищевые волокна, необходимые для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.

Поэтому все врачи-диетологи рекомендуют регулярно употреблять их в пищу, особенно беременным, имеющим проблемы с опорожнением кишечника.

Основной состав отрубей:

  • Пищевые волокна (клетчатка) ускоряют выход остатков пищи из кишечника. Очищают организм от токсинов и тяжелых металлов. Предотвращает запоры и геморрой во время беременности.
  • Огромное количество витаминов группы B (никотиновая, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин), необходимые для хорошей работы нервной системы.
  • Витамины A, E способствуют улучшению зрения и кожи.
  • Минеральные вещества (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, селен, цинк, медь) способствуют улучшению состава крови. Нормализуется уровень сахара (глюкозы), холестерина.
  • Ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3 и 6), необходимые для системы кровообращения. Также они благотворно воздействуют на кожу, делая ее чистой, здоровой, борются с мелкими морщинками.
  • Моносахариды и дисахариды (низкомолекулярные углеводы) обогащают организм энергией. Вызывают чувство насыщения, снижая аппетит.
  • Крахмал обладает высокими питательными качествами, способствует снижению уровня холестерина в крови.

Главная ценность отрубей — пищевые волокна!

Существует ли вред

Отруби при беременности: польза и вред

Отруби противопоказаны беременным, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь желудка, гастрит, колит в период обострения). Пищевые волокна могут раздражающе воздействовать на слизистую желудка.

В некоторых случаях, после их употребления могут наблюдаться вздутие живота, метеоризм, нарушении витаминного баланса. Чаще эти реакции характерны при употреблении продукта больше нормы — 30 гр (приблизительно 2 столовые ложки) в сутки.

Какие выбрать

На рынке можно встретить отруби разных видов. Они бывают мелкого помола, без особой обработки, в гранулированном виде, приготовленные горячим или холодным способом. Рассмотрим самые популярные виды.

Овсяные

Калорийность — 246 ккал на 100 гр. Отруби богаты на витамины A, D, E, K, C, H, PP, особенно группой B, а также минеральными веществами (калием, магнием, фосфором, серой, йодом, цинком). В них имеются необходимые аминокислоты, углеводы, белок, жирные кислоты Омега-3 и 6. Но пищевых волокон мало — всего 19%.

Пшеничные

Калорийность — 216 ккал на 100 гр.Такой продукт может принести много пользы для беременной. Он содержит 43% клетчатки, которая способствует хорошему очищению стенок желудка и кишечника, избавляя от запоров. В отрубях достаточно витаминов и различных микроэлементов. Однако углеводов, белка и жиров у них значительно меньше, чем у других видов.

Ржаные

Калорийность составляет 221 ккал на 100 гр. Состоят на 40% состоят из пищевых волокон. Богаты белком, йодом и углеводами. Достаточно содержат витаминов группы B, A, E, K, крахмал, меди, железа, фосфора, марганца, магния, цинка. Также в ржаных отрубях присутствуют аминокислоты, антиоксиданты, пантотеновая кислота, Омега 3 и 6, полисахариды.

Кукурузные

Отруби имеют относительно высокую калорийность — 293 ккал на 100 гр. Содержат пищевые волокна (77%), большое число витаминов и минералов (В1, В2, В5, В9, клетчатка, калий, железо, магний, фосфор, марганец, медь, селен, цинк.

Рисовые

По калорийности превосходят остальные виды отрубей — 316 ккал на 100 гр. Продукт содержит больше всего калия, магния. В составе присутствуют и другие минеральные вещества (цинк, марганец, фосфор, медь, кальций, натрий, селен).

В нем достаточно витаминов A, B, E, PP, K. Пищевых волокон в рисовых отрубях 21%, также имеются белок, жиры, углеводы. В 100 гр продукта находится дневная норма незаменимых жирных аминокислот Омега-3 и 6.

Отруби при беременности: польза и вред

Они не вызывают аллергических реакций.

При выборе этого продукта необходимо обращать внимание на состав. В нем должны быть указаны только одни отруби. Продукт, где присутствуют пищевые добавки, различные усилители вкуса не несет ценности, особенно для беременной. Также важно обращать внимание на срок годности.

Критерии качественного продукта:

  • отсутствие запаха;
  • отсутствие горечи;
  • сыпучесть.

Не рекомендуется покупать отруби на развес, поскольку при попадании влаги они быстро портятся. Лучше выбирать продукт в герметичной и, желательно, прозрачной упаковке, чтобы можно было оценить внешний вид, чистоту и сыпучесть продукта.

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в пшеничных отрубях присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

Витамины, содержаниеДоля от нормысуточной
г 100на

Витамин A

0,0 мкг 0,0%

Бета-каротин

6,0 мкг 0,1%

Альфа-каротин

0,0 мкг 0,0%

Витамин D

0,0 мкг 0,0%

Витамин D2

н/д 0,0%

Витамин D3

н/д 0,0%

Витамин E

1,5 мг 10,2%

Витамин K

1,9 мкг 1,6%

Витамин C

0,0 мг 0,0%

Витамин B1

0,5 мг 43,6%

Витамин B2

0,6 мг 44,4%

Витамин B3

13,6 мг 84,9%

Витамин B4

74,4 мг 14,9%

Витамин B5

2,2 мг 43,6%

Витамин B6

1,3 мг 100,2%

Витамин B9

79,0 мкг 19,8%

Витамин B12

0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые
Водорастворимые

Краткое описание всех видов отрубей — их химический состав

В зависимости от выбранной злаковой культуры они подразделяются на следующие подвиды.

Овсяные отруби

Имеют помимо полезных углеводов и грубых пищевых волокон растительные белки, богатые 14 незаменимыми, 9 заменимыми аминокислотами; полинасыщенные, мононасыщенные жирные кислоты; необходимые для зрения лютеин, ликопин; витаминный комплекс – А, все витамины группы B, D, E, K, C, PP, H; практически всю таблицу Менделеева – бор, ванадий, железо, йод, калий, кальций, кобальт, кремний, магний, марганец, медь, молибден, натрий, никель, селен, сера, фосфор, фтор, хлор, хром, цинк.

Пальму первенства отдают им за то, что они участвуют в восстановлении нормального функционирования органов пищеварения.

Зарубежные врачи отмечают их уникальную способность – предотвратить развитие злокачественной опухоли толстой кишки.

Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять их как желчегонное средство, поэтому включают в лечебную диету при нарушении функций работы печени, желчного пузыря.

Пшеничные отруби

Представляют собой зародыш зерна, его оболочку, алейроновый слой, который наиболее полезен из-за содержания белка – 40 %, жира – до 10 %, сахарозы – 5 %, клетчатки – 15 %.

Наличие внушительного количества компонентов витаминно-минерального комплекса: бета-каротин, группа В, А, Е, пантотеновая кислота, йод, железо, кобальт, медь, марганец, магний, натрий, цинк говорит о том, что они участвуют в процессе кровообращения, регуляции всего человеческого организма, выработке гормонов.

Благодаря им можно добиться улучшения зрения, состояния волос, ногтей, улучшить регенерационные процессы.

Ржаные отруби

Отруби при беременности: польза и вред

Содержат около 40 % грубых пищевых волокон, способствующих предупреждать и принимать участие при лечении некоторых болезней: ожирение, гастродуоденит, дисбактериоз, заболевания, связанные с работой поджелудочной железы, печени, желчного пузыря, атеросклероз.

Рожь насыщена витаминами (А, группы В, Е), минеральными компонентами, содержит мало жира, но много крахмала, белка с аминокислотами, сахаров.

Особо стоит отметить наличие полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6, считающихся мощными антиоксидантами, поддерживающие нормальную работоспособность сердечно-сосудистой системы, головного мозга, регулирующие уровень плохого холестерина и принимающие участие при строительстве клеток человеческого организма.

Йода, необходимый щитовидной железе, здесь больше, нежели в пшеничных. Его недостаток пагубно влияет на функционирование систем организма.

У детей всех возрастов отмечается нервно-психическое расстройство, замедление умственного, физического развития при дефиците йода.

Рисовые отруби

Представляют фракции оболочек зёрен коричневого оттенка и их поверхностный слой.

Имеют они хорошо выраженный запах риса, включая помимо перечисленного ещё компоненты околоплодника, клейковину, оболочку семян, зародыш.

Основная их функция для организма – произвести очистку от ненужных и вредных веществ. Рисовые отруби весьма калорийный продукт – более 300 ккал на 100 г.

Отруби при беременности: польза и вред

Несмотря на это, они полезны тем, что содержат: белок – более 20 %, внушительное количество пищевых волокон, лецитин, полезные углеводы – 25 %, жир – 15 %, насыщенные жирные кислоты, витамины (А, К, РР, Е, 6 витаминов группы В).

Из числа макроэлементов больше всего фосфора, затем идёт магний, калий, натрий, кальций, из микроэлементов – железа, цинка, марганца и завершают цепочку селен, медь.

Кукурузные отруби

Хороши тем, что нерастворимой клетчатки, улучшающей работоспособность пищеварительного тракта, здесь больше, чем в других. Они подходят для профилактики онкологических заболеваний кишечника.

Отруби во время беременности

Польза

Почему отруби особенно полезный продукт, разобраться может каждый.

При болезнях желудочно-кишечного тракта употребление отрубей нужно согласовывать с врачом.

Отруби нужно обязательно запивать водой, иначе не будет не только эффекта, но и пользы.

Отруби при беременности: польза и вред

Если отруби не гранулированные, их сначала обязательно залить кипятком и дать им полчаса постоять в воде, только потом есть.

Показания

Всем будущим мамам, у которых нет серьезных патологий беременности или диагнозов, которые предваряли беременность, отруби показаны.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector