01.02.2020     0
 

Гормональная диета для здоровья и похудения


Признаки гормонального дисбаланса

Понять, что гормональная система дала сбой, можно по одному или нескольким признакам:

  • Увеличение веса или появление жира на животе.
  • Перепады настроения, угнетенное состояние и тревога, раздражительность.
  • Снижение либидо, проблемы с зачатием.
  • Нарушения пищеварения.
  • Хроническая усталость.
  • Проблемы со сном.
  • Усиленное потоотделение.

Позаботьтесь о здоровье системы

Все гормоны образуют эндокринную систему, в рамках которой они взаимодействуют, провоцируя в организме определенные реакции. Например, инсулин снижает уровень глюкозы, а адреналин и глюкагон его повышают.

В здоровом организме эта система пребывает в состоянии хрупкого равновесия. Нарушение уровня одного из гормонов разрушает физическую и химическую стабильность. А со временем это может привести к болезни. Например, если в организме постоянно присутствует слишком много гормона стресса кортизола, он подавляет у мужчин выработку тестостерона и плодовитость, а у женщин — прогестостерон, что усиливает предменструальный синдром.

Гормон стресса — это также соперник мелатонина, ответственного за правильный сон. Слишком высокая концентрация инсулина может привести к нарушению у женщин процесса овуляции, тем самым способствуя развитию СПКЯ (синдрома поликистоза яичников), способна вызывать усталость и потерю либидо. Доминирование эстрогена провоцирует перепады настроения.

Основой гормональной диеты являются:

  • продукты из цельного зерна (коричневый рис и макароны, каши);
  • овощи (особенно капуста);
  • фрукты;
  • орехи (кроме арахиса);
  • семечки.

Разрешаются также нежирные молочные продукты, белое мясо, рыба и яйца, оливковое масло.

Следует избегать сахара, подсластителей, кофеина, алкоголя, обработанных пищевых продуктов и генетически модифицированной еды, углеводов с высоким гликемическим индексом (например, белого хлеба).

Гормональная диета для здоровья и похудения

Блюда вместо того, чтобы жарить, нужно варить и тушить, изредка запекать.

Употребляйте полезные жиры

Для нормальной работы гормональной системы в организм должны регулярно поступать здоровые жиры. Растительные масла, яйца, орехи, жирная рыба, авокадо, оливки, тофу и соевое молоко — все они надолго насыщают и улучшают метаболизм. А вот продуктов, богатых насыщенными и трансжирами — конфет, магазинной выпечки, чипсов, маргарина и жареного, — следует избегать.

Пробиотиками богаты квашеная капуста, маринованные огурцы, кефир, чайный гриб, натуральный йогурт, а также менее распространенные у нас кимчи, мисо, темпе и натто.

Переизбыток кофеина может негативно влиять на гормон роста соматотропин, отвечающий за деятельность нервной системы, работу памяти и мозговую активность и препятствующий преждевременному старению. Высокий уровень соматотропина помогает сохранять мышечную и костную ткани в зрелом возрасте, а также удерживать в организме жидкость. Особенно вреден кофе вечером — вдобавок он поднимает уровень кортизола и мешает спокойному сну.

Предлагаем ознакомиться:  Гестоз во время беременности

Бокал вина или чего-то покрепче на ночь — тоже не лучшая идея: алкоголь мешает организму перерабатывать эстроген и ухудшает качество сна, а значит, препятствует выработке соматотропина.

Три кита гормональной диеты

Самым большим плюсом гормональной диеты является то, что она позволяет гарантированно добиться устойчивого снижения веса, не вредит здоровью и направлена на закрепление результата. Это значит, что через какое-то время не придется снова и снова изматывать организм неоправданными голодовками.

Более того, предлагаемый рацион позволяет разгрузить пищеварительную систему и запустить процесс активного очищения организма. Поэтому уже после первого этапа становятся заметными следующие позитивные перемены:

  • снижение артериального давления;
  • улучшение работы сердца;
  • активизация кровообращения;
  • улучшение состояния кожи;
  • нормализация сна;
  • повышение стрессоустойчивости;
  • ощущение прилива энергии.

Единственный недостаток диеты – это слишком скудный рацион первого двухнедельного этапа. В это время могут даже возникать легкие головокружения и ощущаться слабость, связанная с нехваткой энергии и дефицитом некоторых витаминов. Чтобы этот этап переносился легче, можно принимать поливитаминные добавки, но лучше, если их выберет врач.

Шаг 1 — это двухнедельный детокс. В это время следует пить столовую воду, соки фруктовые и овощные, отвары из морковки. Детоксикационными свойствами обладают свекла, морковь, лук, сельдерей и брокколи. Пища должна быть легкоусвояемой и низкокалорийной. На 14 дней стоит полностью отказаться от молочных продуктов, глютена, сахара, красного мяса и цитрусовых.

Гормональная диета для здоровья и похудения

Шаг 2 — это введение постоянных часов приема пищи. Целью мероприятия является регуляция работы гормонов. Нерегулярное питание «усыпляет» вырабатывающие их железы и нарушает секрецию. Особенно опасными с этой точки зрения являются ночные перекусы и пропуск завтраков. Поэтому в течение дня нужно есть четыре-пять небольших порций пищи.

Шаг 3 — это тренировка на выносливость, которая облегчает усвоение кислорода организмом (аэробные упражнения: аэробика, степпер, велосипед, скакалка). Доктор Тернер рекомендует занятия 1 раз в неделю, потому что большая частота интенсивных упражнений может спровоцировать выработку гормонов стресса. Каждый день стоит заниматься более легкими видами активности, например, просто гулять.

Набор фитоэстрогеновый

Эстрогены для женского организма просто необходимы. Однако один из метаболитов этих гормонов (называемый также «плохим эстрогеном») облегчает развитие раковых процессов в молочной железе. Овощи семейства крестоцветных (брокколи, брюссельская капуста), а точнее — присутствующие в них в больших количествах изотиоционаты, нейтрализуют эти вредные метаболиты.

Предлагаем ознакомиться:  Партнерские роды: Что необходимо для совместных родов? Мнения «за» и «против» семейных родов

Аналогичные свойства проявляет гранат и его антиэстрогенное соединение – уролитин.

В меню стоит также включить сою, семечки льна и яблоки. Они содержат «мягкие» фитоэстрогены, которые имитируют человеческие гормоны. Такие вещества предотвращают рак молочной железы, защищают от канцерогенных факторов и действуют как антиоксиданты. Соевый белок благоприятно активирует обмен веществ, уменьшает аппетит и полноту.

Выбирайте сложные углеводы

Углеводы, поступающие в организм, влияют на гормоны инсулин и лептин. Простые — белый хлеб, макароны, торты и пирожные — вызывают быстрый рост уровня сахара и инсулина в крови, что впоследствии может привести к резистентности к инсулину, снизить способность организма сжигать жир и вызвать диабет. 

Делайте упор на сложные углеводы — овощи, фрукты, цельнозерновые каши и бобовые, зелень, молочные продукты, свежевыжатые соки. Они расщепляются дольше, а глюкоза из них усваивается организмом постепенно. Как результат — длительное насыщение без скачков сахара в крови. 

Инсулин

Гормональная диета поможет отрегулировать чувствительность организма к инсулину. Чем лучше реакция на этот гормон поджелудочной железы, тем эффективнее он управляет сахаром. Что стоит есть?

Инсулинорезистентность предотвращают семена чиа. Они стабилизируют уровень глюкозы в крови и облегчают симптомы метаболического синдрома.

Неоценимым «контролером» уровня сахара является черника. Содержащиеся в ягодах антоцианы улучшают работу поджелудочной железы.

Подобное действие проявляет и тропическая ягода асаи. Съедайте два-три раза в неделю столовую ложку нежирного творога с чайной ложечкой этих фруктов или выпивайте стакан сока.

Реакцию печени и мышц на инсулин регулирует щепотка корицы в блюдах. Для инсулинового обмена также полезна гречка и овсяные хлопья.

Ешьте меньше сахара

Сахар — тоже простой углевод, который вызывает дисбаланс эстрогена и прогестерона: после поедания пирожных мы какое-то время счастливы и довольны, но через час-другой становимся раздражительными и тревожными. Диетические продукты не спасут положения, так как вместо сахара туда добавляют еще более вредный подсластитель аспартам, который вызывает эндокринные нарушения.

Предлагаем ознакомиться:  Как почистить ушки новорожденному

Конечно, совсем сахар исключить не получится — он содержится во фруктах, овощах, бобовых, но постарайтесь есть меньше десертов и приучите себя пить несладкий чай и кофе, а также выбирайте продукты с низким гликемическим индексом.

Контролеры кортизола

Зеленый чай

Это богатый источник тианина — природного соединения успокаивающего, снижающего тревогу, блокирующего действие кортизола в организме. Пить нужно до 4 чашек в день.

Авокадо

Присутствующий в этом жирном фрукте бета-ситостерин помогает сбалансировать концентрацию кортизола. Это также вещество, исходное для синтеза дигидроэпиандростирона, называемого «отцом всех гормонов» Он участвует в нескольких сотнях физиологических процессов в организме. В небольшом количестве это вещество естественным образом присутствует в нашем теле в возрасте от полового созревания до 30 лет. Между 40 и 50 годами его количество значительно снижается, что требует коррекции.


Об авторе: admin4ik

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector